ザ・ドクターズ・ロゼ 2022 フォレストワインズ（ニュージーランド マールボロ 750ml）【ソフト×清涼感◎】
「白ワイン派にもすすめたい、透明感ロゼ——」白桃やストロベリーの香りに癒される、口当たりやわらかなライトボディ。白ワインのように澄んだ飲み心地で、仕事終わりのご褒美にもぴったりな“低アルコールロゼ”。
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ワインの特徴
フレッシュなイチゴや熟した白桃に加え、セージやタイムといったアロマティックなハーブ、白い花の繊細な香りが広がる。味わいはとてもフレッシュで軽快、生き生きとした躍動感があり、口中を踊るように駆け抜けながら、クリスピーでドライなフィニッシュへと導く。
味わい
香り
商品情報
| カテゴリ | ワイン |
|---|---|
| タイプ | ロゼワイン |
| 品種 | アルネイス(39%)、ピノ・ノワール(38%)、サン・ローラン(16%)、シュナン・ブラン(7%) |
| 生産者 | フォレストワインズ（Forrest Wines） |
| 生産地 | ニュージーランド>マールボロ>ワイラウ・ヴァレー |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 9.5% |
おすすめのワイン活用情報
ペアリング（料理との組み合わせ）
エビとアボカドのサラダ、ほうれん草とベーコンのオムレツ、マルゲリータピザ、ペスカトーレ（魚介のトマトパスタ）、サンドイッチ、ハンバーガー、明太子パスタ、チキン南蛮、エビチリ、ガパオライス、ケバブ
シーン、シチュエーション（飲むor渡すタイミング）
パーティ、乾杯（食前酒）、お花見、ピクニック、自宅朝ご飯、自宅昼ご飯、一人飲み
このワインが合いそうな人
軽くてフルーティなロゼが好きな人、お酒が強くないけどワインが好きな人、昼飲み・ランチワインが好きな人、仕事後に軽く一杯楽しみたい人、白ワインが好きな人、ワイン初心者
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
店主の解説
自分用の場合のワンポイント
アタック（口当たり）は非常にソフトで、尖った酸味や粗さのあるタンニンは一切感じられず、鼻に抜けるチャーミング（甘やかで華やか）なアロマが、親しみやすさを印象づけます。
また、お手本のようなライトボディの特徴として、
✓白ワインのような清涼感
✓赤系果実のフルーティさ
——これら“軽やかなスタイル”が、ランチタイムや仕事終わりのご褒美時間を、優雅に彩ってくれるでしょう。
このワインに合わせるなら、甘みや酸味を持つ料理、魚介やパン生地を使った一皿など、軽やかな味付けや食材を意識してみてください。
特にワインに馴染みのない方には、ぜひおすすめしたい一本です。
贈る場合のワンポイント
《プレゼントする時のコメント例》
「このロゼワインは、軽やかさとフルーティさの特徴をしっかりと詰め込んだ、低アルコールで飲みやすい一本です。白ワインに引けを取らない清涼感があり、仕事終わりの疲れたひとときにも、気負わず楽しめる親しみやすさが魅力です。」
──ただ「軽やかなロゼワイン」という特徴だけでなく、「仕事終わりにほっとひと息つく時間に寄り添う一本」として提案することで、贈られた方がワインを開ける情景をよりリアルに思い描けます。
その結果、このワインを開けていただける可能性を高めることができるでしょう。
ショップについて
おもてなしの心を込めて
“大切な人を笑顔に変える特別な１杯”
「HOSPITALITY WINE（ホスピタリティワイン）」では、
「何を飲むか？」ではなく「誰と飲むか？」をコンセプトに、乾杯のシーン別に最適な“贈る為のワイン”を専門に取り揃えています。
実際に店主がデートや接待、友人との飲み会など、1,000人を超える方々へとワインを振る舞う機会を通じて集めた
「渋みが少ないワインの方が飲みやすいかも？」
「エチケット（ラベル）がお洒落なワインをもらうと嬉しいね♪」
「女子会では白ワインを飲むことが多いかな！」などの生の声。
ワインを受け取る反応も様々であり、時に驚かれ、時に喜ばれ、おもてなしの場ならではの人間模様を肌で感じることが出来ました。
そして、自身が幾度となく贈る側に立つことで、得られたヒントをもとに導き出した「贈られたいワインとは何か？」の答え。
当店の理念である“誰かの為に”をモットーに、その答えを込めたこだわりのある１杯を、あなたのもとへとお届けいたします。
INFORMATION
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