ロサリオ・ヴェーラ フアン・ヒル 2021（スペイン リオハ 750ml）【飲み飽きないフルボディ◎】
「飲みごたえと親しみやすさのバランス美――」野生味や自然味を抑え、丁寧に仕立てられたテンプラニーリョ。甘やかなアロマとしっかりとしたコクが調和する、一人飲みでも飲み飽きない一本。
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ワインの特徴
熟したダークベリー、ブラックチェリーに、スミレ、ラベンダー、紅茶、クローヴが混じりあった表情豊かなアロマ。ほのかにバニラとウッドスモークのヒントが感じられる。果実味豊かなボディには、滑らかなタンニンが溶け込み、中心にはしっかりと酸が感じられる。
味わい
香り
店主の解説
自分用の場合のワンポイント
このワインを一言で表すなら、「果実味重視のテンプラニーリョ」。
過度な熟成感を感じさせず、
✓自然的な土・草のニュアンス
も抑えた、クリーンで端正な造りが特徴です。
まさに、親しみやすいテンプラニーリョを求めている方におすすめしたい一品。
特に、黒系果実の甘やかな香りと、オーク樽由来のバニラ香がグラスいっぱいに広がり、ふくよかなコクを演出。
ディナーシーンでは、脂の甘みを引き立てる肉料理や、甘辛いタレを使った一皿と抜群の相性を見せます。
贈る場合のワンポイント
《プレゼントする時のコメント例》
「この赤ワインは、豊かな果実味と甘やかなアロマが広がり、しっかりとしたコクと力強いボディが魅力の一本です。それでいて野生的なニュアンスは控えめで、丁寧に仕立てられた飲み飽きない味わいが特徴でもあります。ゆったりと時間をかけて自分だけの静かなひとときを彩る一本として、ぜひこのワインをお試しください。」
――「濃厚なキャラクター」を持ちながらも、「丁寧な味わい」を兼ね備えている。
このわかりやすさと親しみやすさのギャップを推していくことで、このワインの奥深さを魅力として伝えることができるでしょう。
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ショップについて
おもてなしの心を込めて
“大切な人を笑顔に変える特別な１杯”
「HOSPITALITY WINE（ホスピタリティワイン）」では、
「何を飲むか？」ではなく「誰と飲むか？」をコンセプトに、乾杯のシーン別に最適な“贈る為のワイン”を専門に取り揃えています。
実際に店主がデートや接待、友人との飲み会など、1,000人を超える方々へとワインを振る舞う機会を通じて集めた
「渋みが少ないワインの方が飲みやすいかも？」
「エチケット（ラベル）がお洒落なワインをもらうと嬉しいね♪」
「女子会では白ワインを飲むことが多いかな！」などの生の声。
ワインを受け取る反応も様々であり、時に驚かれ、時に喜ばれ、おもてなしの場ならではの人間模様を肌で感じることが出来ました。
そして、自身が幾度となく贈る側に立つことで、得られたヒントをもとに導き出した「贈られたいワインとは何か？」の答え。
当店の理念である“誰かの為に”をモットーに、その答えを込めたこだわりのある１杯を、あなたのもとへとお届けいたします。
INFORMATION
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