ファミーユ・コルディエ(Famille Cordier)
ファミーユ・コルディエ(Famille Cordier)は、ブルゴーニュ・マコネ地区を代表する老舗生産者。現当主クリストフ・コルディエは、区画ごとのテロワールを見極め、完熟シャルドネから力強くもエレガントな味わいを引き出す名手として知られます。特に果実味と酸が織りなす上品なバランス、樽使いの巧みさが特徴で、辛口ながらも柔らかい口当たりは初心者にもおすすめ。プイィ・フュイッセやヴィレ・クレッセなどでミネラル感に富んだ辛口白ワインを展開し、魚介やチーズと好相性を表現。ネゴシアン部門でも自ら醸造を手がけ、品質の高さは折り紙つきで、ギフトや記念日の一本としても高評価と言えるでしょう。
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